红心李的营养价值：红心李属蔷薇科，果形圆而稍扁，果皮薄而绿色，果肉近核部分为紫红色，平均单个重60克左右；青果时外有一层白色粉状物，成熟后消失，果核小，肉多，水足，味甜而略带酸，清口，营养丰富。
鲜果肉含有碳水化合物11．9%，蛋白质0．7%，果酸0．6-2%。李干含碳水化合物71%，蛋白质2．3%，脂肪0．6%。此外，还含有多量维生素c和维生素B1、B2等。所以，不论是鲜果还是加工产品，营养价值都较高。
李果肉味甘酸，具有药用价值，可治暴食、去痼热、调中；核仁味苦，性平，能利小肠，下水气，除浮肿，内治消化不良，牙龈出血，慢性咽喉炎，外用消疮疖、肿毒等。
地址：小舟山乡小舟山村红心李农场 负责人：邹建恩 订购电话：132-1687-1798、132-8253-9752
