2000年，青田县辖10个镇、23个乡。
2002年1月，撤销腊口镇、石帆乡，设立新的腊口镇；撤销阜山乡、双垟乡、设立新的阜山乡。2002年3月12日起青田县开展行政村区划调整工作；至7月初，全县27个乡镇的行政村区划调整基本完成，从原来的622个减少到436个，撤销行政村186个。
2002年，青田县面积2484平方千米，人口47.31万人，辖10个镇、21个乡，14个社区、9个居民区、436个行政村：鹤城镇、温溪镇、东源镇、船寮镇、北山镇、山口镇、海口镇、高湖镇、腊口镇、仁庄镇；章村乡、舒桥乡、贵岙乡、石溪乡、祯埠乡、祯旺乡、万山乡、黄垟乡、季宅乡、海溪乡、小舟山乡、高市乡、巨浦乡、万阜乡、汤垟乡、方山乡、吴坑乡、仁宫乡、章旦乡、阜山乡、岭根乡。
2003年3月，县委、县政府授权成立油竹新区管理委员会，对新区实行统一领导、统一规划、统一开发，全面管理辖区范围内的政治、经济和社会发展等各项事业。
至2003年12月31日，全县总面积2484平方千米，总人口47.2万人，辖10个镇、1管委会、21个乡、17个社区（居民区）、436个行政村。
2004年6月4日，浙政函[2004]91号批复同意青田县部分行政区划调整：（1）调整北山镇行政区划。行政区域不变，所辖行政村由30个减为21个，镇政府驻地由北山村迁至泉山村。（2）调整岭根乡行政区划。行政区域不变，所辖行政村由12个减为5个，乡政府驻地由岭根村迁至黄驮山村井坪。
2012年，青田县实施撤镇建街道区划调整，撤消鹤城镇，设立鹤城、瓯南、油竹3个街道。全县总面积2493平方公里，现辖3街道、9镇、21乡，414个行政村，总人口51.44万。
2013年5月31日，浙政函〔2013〕84号批复同意撤销岭根乡建制，其行政区域并入北山镇。调整后，北山镇辖21个行政村，镇政府驻地不变（泉山村）。
青田县现辖3个街道、9个镇、20个乡，414个行政村。全县总面积2493平方公里，2015年末总人口54.5万。
